Mincare rapida din dovlecel

E sezonul dovleceilor.

Pentru ca am avut bucuria de a gati azi un dovlecel din gradina proprie, am hotarat sa fac ceva rapid si gustos care nu necesita mult timp penru gatit.

Fiertura de orez cu oregano, busuioc si pasta de tomate

Se pune orezul la fiert, cca. 350 g.
Dupa ce fierbe, se strecoara, se lasa 10 minute la racit.
Se adauga 3 linguri mari de pasta de tomate sau bulion.
Se presara 1 lingurita mica de oregano, si o lingurita mica de busuioc.
Se amesteca. Gustati, se presara putina sare dupa gustul fiecaruia.